Découvrez l'art du pastis avec ce kit complet pour réalisez vous-même cette boisson emblématique de la Provence en un rien de temps. Il vous suffit de verser 40 cl d'alcool pour fruit dans la carafe fournie, de mélanger et d'attendre 4 heures. Ensuite, filtrez le mélange et servez-le allongé avec de l'eau bien fraîche et des glaçons.
Si vous êtes un passionné de pastis, ce kit est fait pour vous ! Préparez votre propre pastis artisanal et dégustez-le bien frais à l'ombre d'un cabanon en écoutant les cigales chanter. Ce mélange pour pastis respecte la recette originale du pastis traditionnel de Provence, avec de l'anis, de la badiane, du réglisse et du fenouil. Ajoutez une petite pointe d'arôme caramel pour la couleur jaune caractéristique.
Après macération dans un alcool à 40°C pendant 48 heures, filtrez le mélange et servez-le allongé avec de l'eau fraîche (1 volume de pastis pour 5 volumes d'eau) et des glaçons pour une expérience authentique.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Conservez ce kit à l'abri de la lumière et de l'humidité. Possibilité de traces de fruits à coque, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, et sulfites.
Largeur | 9,5 cm |
---|---|
Hauteur | 30 cm |
Pays de fabrication | France |
Poids brut | 1.004 kg |
Quel alcool faut-il ajouter ?
Privilégiez un alcool assez neutre à 40°C, comme l'alcool pour fruits, appelé également alcool surfin. Si vous n'en trouvez pas dans votre supermarché habituel, utilisez de la vodka non aromatisée.
Combien de temps se garde ce pastis ? et où acheter de l'alcool de fruits ?
Le pastis n'a aucune limite de consommation, une fois celui-ci filtré. Vous trouverez de l'alcool de fruits en grande surface.
L'alcool de fruit est-il fourni avec la bouteille ?
Malheureusement, l'alcool de fruit n'est pas fourni avec ce joli kit.
Combien de temps se conserve le pastis après filtrage ?
Le pastis n'a aucune limite de consommation, une fois celui-ci filtré.
Combien d'alcool de fruit faut-il ajouter pour le kit pastis ?
Il suffit de rajouter 40 cl d'alcool de fruit.