Coffret Découverte 7 Mélanges d'Épices

Ce coffret découverte 7 mélanges d'épices sera idéal pour pimenter, relever et assaisonner vos plats. Si vous aimez que vos recettes sortent de l'ordinaire et qu'en bouche le goût ne soit pas fade ces épices vous aideront à réaliser le plat parfait et ajouter la touche finale. Vous vous en doutez bien, dans ce coffret vous ne retrouverez pas du sel ou du poivre, les mélanges sont beaucoup plus élaborés et savoureux !

Si vous organisez une soirée ou un midi barbecue avec vos amis, vous pouvez impressionner leurs papilles en assaisonnant votre viande avec le mélange spécialement conçu pour les barbecues, vous pouvez aussi retrouver un assaisonnement pour vos planchas aux poissons ou à la viande. Mais si vous voulez utiliser ces mélanges en dehors des repas autour d'un barbecue ou d'une plancha, c'est aussi possible, car il vous reste encore 5 mélanges à découvrir. Vous pourrez donc retrouver des épices pour vos pâtes, vos salades, vos viandes ou poissons cuits au four ou à la poêle. 

Ce coffret est tout simplement parfait pour relever le goût et le caractère de votre plat pour que vos papilles et celles de vos convives vous félicitent et vous remercient pour cette délicieuse recette. Si vous êtes un ou une gourmande, vous devez savoir qu'il y a rien de pire que de manger un plat sans goût, sans saveur, qui au final est fade. Ce coffret est donc là pour vous aider à mettre en valeur vos plats et relever le goût de chaque ingrédient pour avoir un goût en bouche qui est unique et tout simplement savoureux. 

Alors, que ce soit des épices à faire mariner sur votre viande, à saupoudrer dans vos salades ou pâtes, ce coffret sera tout simplement parfait pour vous lancer dans la cuisine et impressionner vos proches quand ils passeront à la dégustation. Il vous reste plus qu'à trouver une idée de recette, de vous procurer les ingrédients et de passer derrière les fourneaux en étant accompagné de vos épices ! 

Contient :

• 1 Coffret Découverte 7 Mélanges d'Épices, en carton. Chaque mélange est conditionné dans un petit pot en verre, fermé avec un bouchon en liège. Dimensions du coffret : 28,5 x 5 x 9,5 cm.
• 1 Mélange d'Épices pour Poissons. Ingrédients : écorces de citron, aneth, feuilles de persil, baies roses, anis vert, graines de fenouil, acidifiant : acide citrique, arôme naturel de citron. Au grill ou au four : 1 à 2 cuillères à café dans et sur le poisson, un filet d'huile d'olive, salez. Laissez mariner 1 heure. Poché ou poêlé : 2 cuillères à café dans un mélange huile d'olive et jus de citron (ou vin blanc) pour confectionner une sauce. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 4 g. 
• 1 Mélange d'Épices pour Viandes. Ingrédients : thym, baies de genièvre, baies roses, poivre de la Jamaïque, poivre noir, poivre de Sichuan. Saupoudrez sur les viandes avant ou après cuisson. Relève avec caractère les viandes rouges, blanches et les gibier. Divin sur des magrets de canard grillés ou poêlés. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 4 g. 
• 1 Mélange d'Épices pour Salades. Ingrédients : écorces de citron, sésame doré, oignons, feuilles de basilic, tomates séchées, sumac, arôme naturel de citron. Saupoudrez les épices salades sur vos salades vertes, salades composées, carottes râpées et toutes les crudités pour une sauce salade simple et goûteuse. Faites mariner 1/2 cuillère à café d'épices salades par portion de crudités dans de l'huile d'olive, une heure à l'avance. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 4 g. 
• 1 Mélange d'Épices pour Potatoes. Ingrédients : paprika, oignons, ail, sel de Guérande. Pour de délicieuses potaoes maison. Lavez et coupez vos pommes de terre en quartiers. Disposez-les dans un plat allant au four, puis ajoutez de l'huile d'olive et saupoudrez de mélange potatoes Quai Sud. Mélangez bien puis enfournez 30 minutes environ à 200 °C (thermostat 6/7) en surveillant la cuisson. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 9 g. 
• 1 Mélange d'Épices pour Pâtes. Ingrédients : morceaux d'olives noires (olive noire, sel E579), tomates séchées, feuilles de basilic, échalote, ail, piment de Cayenne. Égouttez les pâtes et saupoudrez 2 à 3 cuillères à café d'épices pasta par portion. Ajoutez un filet d'huile d'olive et du parmesan râpé. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 5 g. 
• 1 Mélange d'Épices pour Barbecue. Ingrédients : poudre de cumin, de coriandre, de paprika, moutarde, poivre de la Jamaïque, sucre de canne, thym, piment de Cayenne, sel fin, arôme (fumé). A parsemer sur toutes vos grillades, mais aussi sur les pommes de terre sautées, les épis de maïs grillés, le saumon. Idée de marinade : préparez un mélange d'épices barbecue, d'huile 'arachide ou olive), et de jus de citron. Enduisez les morceaux de viandes. Laissez mariner 1 heure avant la cuisson. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 7 g. 
• 1 Mélange d'Épices pour Plancha. Ingrédients : persil, morceaux de poivrons rouges, ail, piment d'Espelette AOC moulu, piment doux. Préparez une pommade avec les épices plancha et très peu d'huile. Enduisez les morceaux de viande émincés, les filets de poisson, les gambas… Laissez mariner 2 heures avant de cuire à la plancha ou à défaut, à feu vif, dans une poêle antiadhésive ou au grill. Traces possibles de fruits à coques, sésame, moutarde, gluten, lait, soja, sulfites. Conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité. Poids net : 3 g. 

Offrez en Connaisseur :

Ce cadeau sera parfait pour une personne qui adore assaisonner ses plats pour relever le goût et le caractère de ses recettes ! Voilà de quoi lui permettre d'impressionner ses convives lors de la dégustation. Avec ce coffret, vous lui offrez la garantie que plus aucun de ses plats ne sera fade et sans goût !