Carte des Fromages de France

Un voyage pour découvrir les fromages de France

Du camembert de Normandie au roquefort, en passant par le gruyère et le maroilles, chaque région a ses spécialités. La Carte des Fromages de France vous invite à les découvrir de manière ludique : sur un grand poster illustré où les terroirs se parcourent du regard.

Réalisée par Mathieu Persan, cette carte associe les noms des fromages à leurs régions et à des illustrations colorées. Dépliée, elle mesure 90 × 126 cm : un grand format qui laisse de la place pour observer les détails, retrouver ses favoris et repérer de nouvelles appellations à découvrir.

Les fromages d’appellation d’origine protégée figurent sur le poster aux côtés d’autres spécialités françaises. Des listes les présentent également par familles et par régions. De quoi comparer les productions des terroirs, préparer un plateau varié ou simplement satisfaire sa curiosité entre deux dégustations.

Dans une cuisine, une salle à manger ou près d’un coin repas, cette carte des fromages de France apporte une touche gourmande à la décoration. Elle peut aussi devenir un sujet de conversation : chacun cherche le fromage de sa région, montre celui qu’il préfère ou désigne sa prochaine découverte.

C’est une belle idée cadeau pour un passionné de fromage, un fan de gastronomie française ou une personne qui aime recevoir autour d’un beau plateau. À offrir pour une crémaillère, un anniversaire ou simplement pour le plaisir de partager une passion pour les terroirs. Optez donc pour cette carte grand format informative et décorative, pour identifier toutes les régions fromagères françaises, les AOP et les IGP, les différentes familles, les couteaux à utiliser selon le type de pâte... Un poster en grand pour voir le fromage en grand !

Contient :

• 1 carte illustrée des fromages de France, réalisée par Mathieu Persan pour Hachette Pratique. Dimensions dépliées : 90 × 126 cm.

Offrez en connaisseur :

Accompagnez la carte d’un assortiment de fromages choisis séparément et proposez un petit défi : retrouver sur le poster l’origine de chacun. Une façon gourmande d’inaugurer le cadeau, avec quelques découvertes à partager autour de la table.